Le mouvement TerAvenue pense aussi que le local est la base de tout : de l'activité, de l'emploi, du savoir faire, de la relation, de la responsabilité, de la dynamique des territoires et de la réputation des terroirs. teravenue.com combine le local et le digital.
Encore une bonne raison de soutenir ces excellents vignerons de toutes nos régions retrouvez les sur TerAvenue
Il y a tellement de variétés que l'on ne sait plus où donner de la tête (L'Union européenne référence plus de 3 800 variétés de tomates, mais certains avancent le nombre de 14 000...). Ce qui est sure c'est qu'il ne faut se fier à sa forme bien standardisée pour la mettre dans votre panier, car il y a tomates et Tomates ! Par contre découvrez les drôles de secrets de fabrication de votre "sauce tomate" ou des "concentrés de tomates" à bas prix... qui concentrent surtout beaucoup de critiques sur les méthodes employées pour les produire. Vos circuits courts sont à privilégier TerAvenue vous invite à lire cette enquête de Florence Besson et à découvrir quelques produits plus responsables dans l'annuaire de ce site.
Les valeurs de TerAvenue sont chez de nombreux producteurs : Le bel exemple de l'atelier de l'Argoat en Bretagne.
Dès le semis les rapports de force entre les industriels et agriculteurs commencent. D'un côté des envies de monopole et de l'autre de Liberté. Deux modes de productions qui s'opposent, mais la résistance s'organise avec courage et travail. TerAvenue rend hommage à ces agriculteurs et ingénieurs agronomes qui ne renoncent pas !
Histoire de producteur: Découvrez les Larmes de sapin des Pyrénées pour recréer la recette traditionnelle du sirop Lagrimus. Abies Lagrimus ne manque pas de produits très originaux pour la gastronomie mais aussi pour le bien être...
Sale temps pour les abeilles et inquiétudes pour les apiculteurs : Météo, frelons, pesticides tout un univers hostile pour les abeilles dont les fonctions sont vitales pour la nature. Un moyen concret et efficace de soutenir les apiculteurs français c'est de leur acheter en direct leurs produits, ils vont avoir besoin de toutes leurs marges pour tenir le choc ! Retrouvez plus de 30 producteurs pour vous servir en direct sur https://www.teravenue.com/fr/annuaire un moteur de recherche avec les mots clé pour les retrouver par région.
Tous ces petits gestes quotidiens qui font du mal à l'environnement et à la biodiversité. La commune de Collioure choisit la pédagogie et l'information. La mer est un lieu de baignade pour les uns mais aussi un lieu de vie pour les autres. Nos interactions avec l'environnement sont permanentes, mais récoltons aussi le fruit de nos comportements. TerAvenue salue cette initiative.
Le tourisme gourmand se développe autour de nombreuses activités telles que les visites de lieux de production, c'est pour cela que TerAvenue géolocalise les producteurs et vous encourage à les visiter. Un voyage gourmand peut aussi se préparer à partir de TerAvenue
Retrouvez les produits de l'abbaye de Sept-Fons sur TerAvenue. Compléments alimentaires, petits déjeuners et boissons, confitures et biscuits, produits de la ruche, fromage de Sept-Fons. Découvrez la belle histoire de cette abbaye fondée en 1132 !
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