Véritable ambassadeur de l’art de vivre baulois depuis sa création en 1981, le Fondant Baulois® marqué de son sceau rouge, incarne l’esprit chic et familial de La Baule.

Chaque gâteau est le fruit d’un savoir-faire artisanal. Chaque moule est beurré individuellement, puis démoulé à la main. Pour obtenir cette texture si particulière, les œufs frais sont cassés à la main, et les ingrédients sont mélangés les uns après les autres avec beaucoup de patience et d’amour.

Vous allez adorer sa fine croûte meringuée, sa note de caramel au beurre salé et sa texture fondante et chocolatée.

Découvrez également d’autres pâtisseries artisanales : le Gâteau Nantais, une génoise aux amandes et délicatement rhumée et son glaçage fondant au sucre et au rhum et le cake moelleux aux fruits confits subtilement imbibé de rhum.

Pour retrouver leurs produits et passer commande, rendez-vous sur leur site.

Pour retrouver leurs produits et passer commande, rendez-vous sur leur site. Vous pouvez aussi retrouver les producteurs du fondant Baulois : Sur Facebook  Sur instagram  Sur notre annuaire