Une très bonne adresse dans le département des landes

La Ferme de Beleslou, une très bonne  adresse dans le département des landes pour une  Journée campagnarde et un repas gastronomique en Pays d'Orthe. TerAvenue à eu l'occasion de tester leurs produits et vous encourage à les commander en cliquant ICI

La grande ferme se situe à la sortie de Cagnotte, village de naissance d'Alain Dutournier. Qui mieux que lui pour en parler : « Cet  homme maitrise le canard de sa naissance à votre assiette. Michel Dufau et sa famille ne se posent pas de question sur la traçabilité. Le maïs sélectionné pousse sur les terres familiales, les canards grandissent dans de beaux espaces herbeux, et quand ils ont atteint l'opulence requise pour offrir leur foie, l'atelier de conserverie aux dernières normes assure le conditionnement idéal. Ici, les foies gras en conserve sont entiers, les confits sont sur l'os, et si vous souhaitez organiser un sympathique repas de groupe à la ferme,  c'est l'endroit idéal... »

La ferme de Beleslou vous fait partager son repas et son animation dansante et musicale, du mercredi au samedi, de février à la mi-décembre (mois d' août exclus ).  
Le midi uniquement et sur réservation au : 05 58 73 18 92

La majorité des produits servis à table proviennent de leur ferme et donc de leur production.

La garbure est faite du jour à partir de légumes frais.

Les tourtières et le pain sont également frais du jour.

Ce producteur est aussi un promoteur de sa région et n'hésites pas a faire clairement la promotion des autres lieux touristiques et de productions locales pour vous encourager à votre déplacement.

 

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