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Christophe Brusset sort son livre : "Et maintenant, on manque quoi ?"

FRANCE INTER "Grand bien vous fasse" - Le 11 octobre 2018

En compagnie d’un repenti du secteur, un trader alimentaire qui a contribué à nous faire avaler de la merde pour parler comme le regretté Jean-Pierre Coffe…

Pendant des années, Christophe Brusset a fourni les grandes surfaces en piment broyé avec crottes de rat, du thé au pesticide, du miel sans miel à base de sirop de glucose/fructose ou encore de la barbe de maïs maquillé en filament de safran…

Notre invité poursuit son combat contre la malbouffe industrielle et les pièges que nous tendent les fabricants et les lobbys. Il nous livre ce matin quelques précieuses informations pour ne pas tomber dans le panneau.

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