TerAvenue vous donne un aperçu des pratiques alimentaires des étudiants
Une étude Harris interactive : Les étudiants et l'alimentation
26
Jul
25
Jul
Alimentation : Albi ne veut manger que bio et local
Payer les agriculteurs au juste prix et promouvoir des circuits plus courts, certaines villes font déjà figure d'exemples. C’est le cas d'Albi (Tarn).
25
Jul
VALENCE EN GASTRONOMIE FESTIVAL : L’ÉVÈNEMENT GOURMAND D’AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
Dans le cadre du développement de l’offre gastronomique et touristique de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, le Vice-président délégué au Tourisme et au Thermalisme, Nicolas Daragon, a annoncé lundi dernier la date de l’évènement Valence en gastronomie Festival. Celui-ci s’adresse aussi bien aux professionnels de la gastronomie qu’aux agriculteurs locaux et consommateurs.
25
Jul
Agriculture et alimentation : et si on faisait court ?
Pour mieux rémunérer les agriculteurs, il faut repenser toute l’organisation de la filière agricole et alimentaire. Les états généraux de l'alimentation, lancés hier, fournissent une occasion unique de s’atteler à cette révolution.
13
Jul
Le fromage salers tradition, le joyau du Cantal
Le Salers, ce délicieux fromage au lait cru, fait le bonheur des plus grandes tables de France. A Cussac, dans le Cantal, Charlotte Salat a repris la ferme familiale, elle est à la tête d'un cheptel de 400 vaches salers et produit le fameux fromage du même nom.
13
Jul
Les Français mangent plutôt équilibré
La consommation de sel a reculé ces dernières années, mais des progrès restent à faire sur les fruits et légumes.
19
Jun
Diabète : une alimentation équilibrée et de l’exercice pour prévenir la maladie
Zoom sur quelques bonnes habitudes de vie pour se protéger du diabète.
19
Jun
Le prix n’est plus une excuse pour la malbouffe !
Fini les préjugés sur les prix de notre alimentation, la nourriture saine est en réalité moins chère que la malbouffe !
19
Jun
Pour Alain Ducasse, «il faut refuser de se laisser asservir par l’agroalimentaire».
Le chef publie un livre dans lequel il associe le fait de manger à un acte citoyen.
19
Jun
Diabète: avant de manger, lisez l'étiquette
Pas simple de faire la chasse au gras et aux sucres cachés. L'information est bien souvent écrite sur le paquet. Mais encore faut-il la décrypter.
