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LA VIANDE A NOUS - GAEC GORISSE

Viande Charolaise

MATUREE pendant 21 jours en conversion Bio

Pour les amateurs de viande qui veulent savoir ce qu'ils mangent. En direct de notre ferme en Auvergne, nous vous proposons une viande MATUREE pendant 21 jours en conversion Bio

€195,00

Notre Offre de Boeuf Charolais

Colis de 10 kg *
19.50 €/kg

1.6 kg de Rôtis (2 pièces, Rumsteack et Tranche)
750 g de Steacks (différentes catégories)
700 g de Faux-Filets (2/3 pièces)
700 g d’Entrecôtes (2 pièces)
850 g de Bourguignon
1.3 kg de Pot-au-Feu
2 à 2.5 kg de Viande Hachée assaisonnée
1 kg de Saucisses 100% Charolais

* Les poids et catégories sont donnés à titre indicatif
et peuvent varier en fonction de l’animal

Notre exploitation

Parce que nous estimons qu'un agriculteur est le mieux placé pour vous parler de son élevage,


parce que nos animaux sont engraissés naturellement et lentement,


parce que nous prenons le temps d'affiner notre viande,


parce que nous ne sommes pas dans une logique de rentabilité au détriment de la qualité,


et parce qu'il n'existe pas de fabriques à steaks en barquettes mais des hommes et des femmes qui soignent leurs animaux avec passion...


Cette passion, nous souhaitons vous la faire partager.

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