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MAISON ESCUDIER

En plein cœur de Castelnaudary

Depuis 1920 régale les amateurs gastronomes

Aujourd'hui, la Maison perpétue la tradition familiale en conservant un savoir-faire unique afin de vous proposer les meilleurs cassoulets, confits, foies gras et charcuteries. Souvent primée (Guide Michelin, Guide du Routard…), la Maison ne doit sa réputation qu'à la grande qualité de ses produits. Les matières premières que nous utilisons lors de la fabrication de nos cassoulets, foies gras et produits charcutiers proviennent du Sud-Ouest de la France.

€37,70

Description

Le Produit :


Corbeille comprenant une corbeille osier,

un bocal de boudin à l'ancienne 350g,

un bocal de jambonneau à l'ancienne 350g,

un pâté de campagne 180g,

un saucisson sec pur porc 280g,

une saucisse sèche pur porc 250g

un morceau de jambon de pays 350g.

Emballée dans du papier « fleuriste ».

Conservation

Conserves :


Durée limite de conservation : 4 ans.

A conserver à température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10° et 15°C).

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.

Charcuteries :


Durée limite de conservation : 1 mois.

A conserver dans un milieu frais (10-15°C) et sec -la charcuterie va alors sécher rapidement- ou au réfrigérateur (entre +2° et +4°C) -la charcuterie va alors rester moelleuse.

Produit ajouté au panier.


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