Les huîtres Courdavault

 

Avec son savoir-faire exceptionnel, certains de ses produits sont labélisés IGP (Indice Géographiques de protection) ou Label Rouge. Ils sont donc certifiés de qualité. 

Ces huîtres doivent leur saveur à la navicule bleue, une algue que l’on retrouve dans les eaux de l’Iles d’Oléron. Cette dernière leur donne un goût si particulier et recherché par les consommateurs.

De nombreuses variétés sont proposées : des huîtres fines, plates, longues … Une gamme bio est également disponible.

En plus des huîtres, vous pouvez vous procurer des palourdes élevées dans leur marais et des gambas bio.

 

 

 

Pour découvrir l’ensemble de leurs produits, rendez-vous sur leur boutique en ligne https://www.huitres-courdavault-alain.com/index.php/boutique/

 

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