Canicule : que faut-il manger (et boire) en cas de fortes chaleurs ?

L’un des principaux risques associés aux fortes chaleurs est la déshydratation. Elle résulte d’un manque d’apports hydriques en journée pour compenser les pertes en eau de notre organisme.

Pour l’éviter, il faut boire de l’eau régulièrement sans attendre de ressentir la soif. Une attention particulière doit être apportée à l’hydratation des personnes âgées et des enfants, en particulier avant 4 ans. En effet ce sont les populations les plus sensibles aux conséquences de la canicule.

Pour en savoir plus cliquez ICI   

"Cultiver la mémoire du goût" participez en laissant un commentaire