La pâtisserie végétale, nouveau must de la gastronomie française
La France, pays de la haute pâtisserie, découvre les gâteaux et entremets végétaux. Miam...
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Jun
Bienvenue sur le blog de TerAvenue.
Découvrez ici les dernières actualités ainsi que des astuces et des recettes pour sublimer vos produits.
19
Jun
Sur les toits, en jardin, dans des palaces...
Le journaliste Bertrand Duguet nous fait découvrir les vingt meilleures terrasses parisiennes de la saison
19
Jun
A l’Elysée, le chef aussi a 39 ans
Après Jacques Chirac, Nicolas Sarkozy et François Hollande, c’est au tour d’Emmanuel Macron de goûter à la cuisine du talentueux Guillaume Gomez.
19
Jun
Alimentation: la sécurité sanitaire renforcée pendant l'été
Si le début du mois de juin marque le début de la veille saisonnière canicule lancée par le ministère de la Santé, le ministère de l'Agriculture prévoit lui aussi une action de prévention pour l'été, dédiée à la sécurité sanitaire des aliments.
19
Jun
Diabète : une alimentation équilibrée et de l’exercice pour prévenir la maladie
Zoom sur quelques bonnes habitudes de vie pour se protéger du diabète.
19
Jun
Manger en pleine conscience
Les animaux se repaissent ; l'homme mange; l'homme d'esprit seul sait manger." Jean Anthelme Brillat-Savarin
19
Jun
Le prix n’est plus une excuse pour la malbouffe !
Fini les préjugés sur les prix de notre alimentation, la nourriture saine est en réalité moins chère que la malbouffe !
19
Jun
Pour Alain Ducasse, «il faut refuser de se laisser asservir par l’agroalimentaire».
Le chef publie un livre dans lequel il associe le fait de manger à un acte citoyen.
19
Jun
Se nourrir de plaisirs: quels sont les liens entre plaisir et alimentation?
Pour son 6e rendez-vous annuel, la Chaire Unesco Alimentations du monde aborde les liens multiples qui unissent plaisirs et alimentation
19
Jun
Manger local, cette envie des Français ne s'essouffle pas
Les produits du terroir ne se vendent pas seulement sur leurs zones de production en vente directe, mais dans toute la France.
