Deux nouveaux labellisés "Bouchons Lyonnais"
Un label destiné à distinguer les « vrais » bouchons, des « faux »
11
Dec
Bienvenue sur le blog de TerAvenue.
Découvrez ici les dernières actualités ainsi que des astuces et des recettes pour sublimer vos produits.
02
Dec
La tendance est au Vrai et au Goût!
Qu’attendent aujourd’hui les consommateurs des acteurs de l’alimentation ?
02
Dec
Les tendances clés en 2019
La recherche de protéines alternatives a entraîné une utilisation croissante des haricots noirs, des lentilles, des pois, du riz, des noix et des graines, du pois chiche et même des insectes, en tant qu'ingrédients protéiques pour les aliments.
29
Nov
La solution pour inciter les jeunes à s'installer ?
Un dispositif incitatif qui produit ses premiers effets !
21
Nov
La « viande de laboratoire »
Quand la fiction tente de s'inviter dans nos assiettes...
17
Nov
Newletter du 15 novembre 2018
On regrette rarement d'avoir osé, mais toujours de ne pas avoir essayé
16
Nov
Si la ville était l'avenir de l'agriculture ?
Des consommateurs en quête de nature
14
Nov
Une stratégie française, avant tout incitative
Au programme, "faire évoluer les pratiques" de tous les acteurs.
14
Nov
L'expérience de 3 000 agriculteurs français
L'horticulture est la filière qui est parvenue à réduire le plus drastiquement son usage des pesticides, suivi des légumes et des cultures tropicales, pour lesquelles les traitements ont baissé de plus d'un tiers.
12
Nov
Réglementation pour l’origine géographique des produits alimentaires
Au supermarché, sur les étals, savez-vous quelles sont les règles pour définir la provenance des produits alimentaires que vous achetez ?
